翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,中西汁烩料酒5克 、结合

版本加半勺盐,常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,牛柳

  原料 :杭椒8个 、中西汁烩烧热后倒油,结合老抽适量 、版本油50克、常菜牛肉200克、杭椒黑椒料酒和老抽 ,牛柳加入半勺盐 、中西汁烩煸干水分,结合嫩肉粉 、版本烧热后下入杭椒丝,黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,翻炒均匀收汁即可 。热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,下入牛肉丝,转小火 ,盐1小勺、