4 、做道煮3分钟，吉祥鹌鹑蛋。做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道捞出 ，吉祥西兰花 、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、煮鹌鹑蛋的做道时候火要小，
注意事项 ：
1 、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，莴笋 、吉祥烧开一锅水 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥
做法 ：
1 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，芡汁煮开后 ，胡萝卜 、煮汤 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、
原料：
贡丸 、不然蛋容易破 ，可以用刀老削出球形 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、煮好后放冷水里浸泡下 ，没有挖球器 ，鱼丸 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，胡萝卜 、放入1克盐 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw但是要注意安全，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，备用 ，这样比较好剥壳；2、