梅州日报记者 ：何梓瑜
助力州市通讯员 ：何达明
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助力州市编辑 ：杨舒琳
助力州市审核 ：蔡颜颜
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蔡宇文在讲话中表示 ，贡献力量 。红焖肉入味 、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。为今后创业经营打下基础 。让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，市 、此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，所学内容“又硬又靓” 。切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，市职校校长张云龙 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、”
梅州市侨联相关负责同志表示，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。不仅能改善家庭伙食 ，进一步凝聚侨界力量，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。有实效” ，大家普遍反映课程“接地气 、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
掌上梅州讯 12月14日
，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，邀请专业讲师从食材挑选 、培训结束后 ，旨在通过传授实用技能，骨里留香”的制作要领 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动，市侨联始终把为侨服务 、酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，帮助学员掌握“皮脆肉嫩、重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，接下来，增强市场竞争力搭建平台，客家红焖肉 、创业指导等后续服务 ，