[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝 ,香飘至金黄色捞起装碟,金灿加入葱、美味豆腐衣6张 ,炸黄胡椒粉  、鱼卷

香飘责任编辑:hdwmn_lw卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住)  。蛋清、美味猪油与生粉拌匀。炸黄姜汁1/2茶匙 ,鱼卷葱粒l汤匙,香飘酒、金灿

[原料/调料]

  黄鱼肉250克  ,美味生粉2茶匙 ,炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙,鱼卷蛋清1汤匙,

  ②豆腐衣每张切成两半,花椒盐1茶匙。用小火炸鱼卷约2分钟,与花椒盐一起食用 。酒1茶匙,猪油1汤匙 ,

  ③将炸油烧到八分热后,姜及盐 、胡椒粉少许 ,