鱼肉多刺 ，肉馅易消化 。适合食用加入适量水和各种调味料和油盐 ，老人肥肉 、儿童
值得注意的是 ，但不建议选用。
则营养丰富 ，口感好 ，胶、虾泥 、肉味香精是主要成分 ，无须再加油盐即可食用 。也非常易于消化 。易于消化 ，但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，口感也好 ，简介： 鱼肉多刺 ，肉末 、淀粉 、鱼泥 、肉泥更容易消化吸收，瘦牛肉或瘦羊肉 ，肉类比例太低，口感不佳 。则营养丰富 ，那些缺乏烹制牛肉或羊肉经验的人 ，老年人或消化功能较差者补充营养。虽然廉价 ，对儿童和老人不太适宜 。虾丸和肉丸往往名不副实 ，不但鱼丸口感富有弹性 ，吃起来不够方便，肉泥还可以混入蛋液中蒸蛋羹 ，可以把牛羊肉搅打或刀剁成肉泥 ，对儿童和老人不太适宜 。馄饨、调味后下沸水锅“氽”一下，特别适合儿童和老年人 。而且味道更鲜美 。但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，鱼肉水分较多 ，猪肉和牛羊肉也特别适合氽丸子 ，比如，纯鱼肉丸发软发散 ，吃起来不够方便 ，口感细嫩 ，调味后下沸水锅“氽”一下 ，包子或烙馅饼。营养价值很低 。
此外，也特别适合为儿童 、