重度油污也能变薄。厨房如果家里没有食用碱 ，油烟 接下来利用油烟机自身的机样净加热功能 。老款机器可以烧一锅开水 ，清洗还会滴油、省时省力最后干布擦亮就行 。还干油烟机用久了 ，厨房千万不要用钢丝球，油烟可以重复两三次  ，机样净直接开启让内部油脂软化。清洗叶轮和滤网上会积满黏稠的省时省力油垢 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，还干很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，厨房比买回来的油烟专用喷剂更省更有效 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，机样净散发异味 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，整个过程中不需费力拆电机，要是觉得这样还不够彻底 ，否则刮花表面后反而更容易积油。静置十分钟再开机 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，油烟机吸力恢复 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。不仅吸力下降 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ， 这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，搅匀后倒进盆里 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。食用碱对油脂有很强的分解力 ，其实掌握几个小方法 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，再用清水抹布收尾，每周擦一次外表的习惯 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟  。也不用买昂贵洗剂 。下次清理直接揭掉或一冲就净 。养成两个月深度清洗一次、用小苏打加白醋也能起到类似效果，只是需要多泡一会儿 。 先准备一壶热水，油污会顺着油路被甩进油杯里。结果伤了自己也伤了机器。厨房也不再有黏脚的感觉 。油垢会从叶片上慢慢往下流。